滅菌とは、細菌やウイルスを熱・薬品・放射線などによって殺滅・除去し、限りなくゼロに近づける作用のことである。 主な滅菌方法として、EOG滅菌・プラズマ滅菌・オートクレーブ滅菌・ガンマ線滅菌などがある。
読み方：めっきん
